Sorvete assado, existe e é uma delicia!!!! (By Suzana)

Há alguns anos fui para a cidade de Bonito, aqui no nosso estado (bem que a cidade poderia de chamar "Lindo" porque é lindo mesmo!!). A noite não tem muita coisa para se fazer na cidade, a não ser reunir os amigos e ir em belos restaurantes e sorveterias da cidade. Fomos em uma sorveteria, e para minha surpresa veio no menu "Sorvete Assado". Dei risada e duvidei:"Como?? Assado??" E a atendente me garantiu que era verdade; pronto paguei pra ver!! E paguei caro ainda hehehe, mas compensou pelo prazer de saborear e por acabar com minha dúvida "assado".

Semana passada a nossa "kulega" Nayara me chama no MSN e marcou para eu relaxar. Pediu para testarmos uma receita de sorvete assado.... Obaaa! Vamos fazer! (Detalhe, depois da aula dela na faculdade, então as 22:40hs!) Mas para relaxar, aí vamos nós.... Fiz uma jantinha básica para aguardar ela e o Joilson (esposo da Nay), deixei as coisas prontas para o sorvete, porque assim depois do jantar era só montar....

Sei que faltou assar mais um pouco porque estava tarde da noite, o cansaço já era bastante e a forma de cerâmica era grande demais: Vou postar a receita abaixo:

Ingredientes

* 3 claras

* 1 Xícara de água

* 1 Xícara de açúcar

* 1 pau de canela

* 1 Colher de sopa gengibre picado

* 3 cravos da índia

*  Bolo pão de ló ou algum bolo inglês da marca de sua preferência

* Salada de frutas

* 1/2 pote de sorvete sabor (de sua preferência)

* Calda de chocolate a gosto

 Modo de preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).

2. Bata na batedeira as claras em neve firme e reserve.

3. Em uma panela pequena, coloque a água, o açúcar, a canela, o gengibre, o cravo e cozinhe em fogo médio, sem mexer, por 5 minutos ou até ferver e formar uma calda em ponto de fio. Coe e reserve.

4. Volte a bater as claras novamente e sem parar de bater, coloque lentamente a calda quente. Bata por 2 minutos ou até ficar firme. Reserve.

5. Distribua o bolo em fatias finas em volta da forma e coloque a salada de frutas em cima

6. Distribua o sorvete sabor creme e cubra com uma camada do marshmallow.

7. Leve ao forno por 10 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno, regue a calda e sirva imediatamente.

8. DICA Para um resultado melhor, asse em forno elétrico, deixando mais forte a parte superior.

(ainda não testei no forno elétrico)

 A lição que eu tiro dessa noite maravilhosa, é que quando estamos cansados, tristes, aborrecidos com alguma coisa nessa nossa louca vida, não devemos ficar trancadas e isoladas de tudo e de todos, a melhor opção é de reunir amigos e rir muito (no nosso caso foi com uma garrafa de 1 litro e meio de suco concentrado de uva, que fez o Joilson ficar bemmmm alegre e o meu maridão contando “altas” piadas hehehe e tudo era motivo de riso para o Joilson eu e a Nayara só observando os “homis”).

Fica a dica quando você estiver pra baixo, chame os amigos e dê muitas risadas!!!!

"Aconteça o que acontecer, desfrute!!!" (Élder Joseph B. Wirthlin)

A Beleza dos dias comuns! (By Suzana)

Estava pensando o que escrever... e sempre quando escrevo algo na mídia, facebook, twitter, que é para mim sempre ajuda alguém. Estava pensando não tenho nada de novidade e a “doninha” Nayara pegando no meu pé e dizendo eu só vou escrever depois que você postar, eu tenho que fazer uns resumos de várias atividades que ajudei a fazer na Organização da Moças de nossa estaca, que sei que também ajudará alguém, mas postarei ainda o meu resumo...

Pensando ontem  eu dizia: queria que meus dias fosse igual ao da minha rotina, mas confesso que faz tempo que não esta sendo, mas como eu e Nayara confiamos em um Pai amoroso, sabemos que sempre vai passar e depois podemos dar muitas risadas. Aiiii eu prometi para mim mesma que nunca mais vou reclamar da minha rotina, minha rotina se resume em casa, trabalho, faculdade, chamados na igreja, amigos. É bastante corrido mas quando alguma coisa sai da rotina... nossa preciso voltar logo. 

Li um texto que me fez refletir  que nós seres humanos reclamamos muito de tudo e de todos. Esse texto é de autoria do escritor Luis Eduardo Machado que poetizava sobre a beleza dos dias comuns e gostaria de compartilhá-lo com vocês.

No texto diz:

“No final do dia, o marido se dirige à esposa e diz: ‘Hoje foi um daqueles terríveis dias comuns’.É importante refletir sobre como temos uma visão errada sobre os “dias comuns”. Dias comuns são aqueles dias em que tudo foi exatamente como sempre havia sido antes. Normalmente eles são reconhecidos como tediosos e maçantes. Todavia prefiro observar os “dias comuns” de forma diferente (até porque a maior parte dos nossos dias são “comuns”, se eles forem chatos, a nossa vida tende a ser uma chatice só!). Para mim, os dias comuns têm grande valor. Quer ver? Nos dias comuns eu não estou doente nem estou com dor (quando tenho alguma dor, o dia não é um dia comum). Nos dias comuns ninguém que eu amo faleceu ou está muito doente (quando alguém que eu amo está sofrendo, os dias não são comuns). Nos dias comuns não perco o meu emprego, nos dias comuns a minha vida não está envolvida em nenhum escândalo ou catástrofe.

Nos dias comuns as pessoas que eu amo também me amam e não estão “de mal” comigo, nos dias comuns eu não passo fome e nem frio. Nos dias comuns eu não participo das guerras e nem vejo a morte bem perto de mim, nos dias comuns o sol não provocou uma seca e nem a chuva provocou uma enchente. Nos dias comuns não sou assaltado nem seqüestrado, nos dias comuns os amigos não me traem, nos dias comuns eu estou em paz.

Viu? Dias comuns podem se tornar tediosos, mas dias “especiais” (não comuns) podem ser muito difíceis e sofridos. Por isso, prefiro os dias comuns e escolho valorizá-los. Há alguns dias tive um problema de saúde. Passei mal e tive dor. Nesse momento, fiquei lembrando do dia anterior… um “dia comum”. No ordinário dos “dias comuns” eu vejo a mão de Deus. Por isso, sou grato pela beleza dos “dias comuns”.

Com esse texto podemos refletir acerca da felicidade e de como é importante o modo como vemos e lidamos com a nossa vida no cotidiano! Quantas vezes temos uma vida feliz, temos saúde, um amor, filhos, um trabalho e mesmo assim reclamamos e ficamos ansiosos esperando que algo extraordinário  aconteça?

Precisamos compreender que tudo na vida depende da maneira como vemos e como interpretamos os fatos que acontecem em nosso dia-a-dia. Se temos uma postura positiva e otimista, temos também maior facilidade para resolver os problemas que por ventura surgirem. E ainda levamos a vantagem de valorizar as pequenas belezas da vida.

Por outro lado, se a nossa postura é de valorizar as desgraças, se somos negativos em nossos pensamentos, palavras e atitudes, tudo se torna muito mais pesado e de difícil solução. As vezes uma pequena contrariedade é transformada em um drama muito complicado, deixando as pessoas desesperadas e até deprimidas. Pessoas assim não valorizam as pequenas dádivas da vida, elas precisam de grandes acontecimentos para serem felizes.

O que todos nós, otimistas ou não, não podemos esquecer é que muitas vezes, em muitas situações, precisamos simplesmente mudar o foco, olhar a vida, o mundo ou o próximo com outros olhos e assim nos surpreendermos diante de uma nova visão.

Todos os dias tudo recomeça. A cada amanhecer surge uma nova chance para iniciarmos um novo caminho que possa nos conduzir a destinos melhores do que antes.

Creio que temos que nos olhar como um “produto” da vida que tem um ciclo importante a cumprir todos os dias. Se não deu certo nadaa hoje, Temos que lembrar  do “dia seguinte”. Veja, sobretudo, o quão maravilhoso é poder ter a oportunidade do dia seguinte, a chance de consertar o que deu errado e poder tentar tudo outra vez. Após a leitura desse texto espero que cada um de nós possa ao final de um dia comum agradecer Ao Senhor pelo presente que nos presenteia a cada nascer do sol!!!

E Lembre-se: Rir é o melhor remédio para os momentos menos bons!! 

Hellooooooww Meninas!!! (By Nayara)

Hoje estava aqui pensando no que escrever pra vocês e me veio na mente coisas que eu aprendi nesse tempinho que eu tenho de membro da igreja.Percebi que a maioria das coisas que sei do evangelho e de padrões e escolhas a serem seguidos veio, além do meu estudo pessoal, de maravilhosas aulas ministradas tanto na Sociedade de Socorro, como na classe dominical e agora mais recentemente na classe das moças.Como é bom ter aquela ansiedade de chegar ao domingo e esperar pela aula daquela professora que você sabe que arrasa quando está ensinando!Em contrapartida, nós sabemos que existem muitas consultoras e professoras (es) que têm grande de dificuldade de falar em publico, se expressar e passar a mensagem que deseja.Por isso hoje darei algumas dicas de como podemos nos aperfeiçoar nesse tão importante chamado que é o ensino do evangelho.

Para quem não sabe, antes de ser conselheira das moças na minha estaca, eu era professora da classe dominical do MAS (membros adultos solteiros) e simplesmente AMAVA preparar e dar as lições.Confesso que no inicio era um desafio em tanto pois não sabia nada de Novo Testamento (que era o livro em estudo do ano) e muito menos como dar aulas, afinal o máximo que eu já tinha feito parecido com isso era apresentar trabalhos em grupos na faculdade.Mesmo com tantas dificuldades, aceitei o chamado pois sabia que não estava sozinha, pois podia contar com o Pai Celestial e com a ajudinha extra do meu maridinho.Na primeira aula foi aquele stress para tudo sair perfeito, todos os alunos saírem felizes e passar toda a aula no tempo certo,sem contar o medo de perguntarem algo que eu não saiba a resposta.Ahh!!!Esse era o meu pior medo!Mas com o passar do tempo acho que aprendi mais com as minhas aulas do que meus próprios alunos.

Acredito que o primeiro passo para dar aulas é colocar na nossa cabecinha que não somos perfeitos!Isso mesmo, não precisamos saber de tudo e todos ao mesmo tempo, o que realmente importa é o nosso desejo de melhorar e de fazer o melhor em tudo que nos for confiado (isso serve pra tudo na vida!).Depois de estarmos cientes de que temos falhas mas que estamos dispostos a melhorar, ai entra a fé no Senhor, isso inclui principalmente em ter a consciência de que os chamados são para o aperfeiçoamento de nós mesmos.É uma oportunidade que o Senhor te concede para que você possa mostrar que você é capaz e que Ele conta com você para ajudá-Lo na obra Dele aqui nesta Terra.

Bem, depois de refletir sobre tudo o que foi dito até agora, eu particularmente acho difícil que alguém se sinta incapaz de fazer qualquer coisa, certo?Então vamos às dicas!

1. O manual de apoio da igreja Ensino, não há maior chamado é simplesmente incrível!Nele podemos encontrar diversas formas de como nos aperfeiçoar no nosso ensino na igreja e principalmente como ter companhia do Espirito Santo ao ensinar nas classes.Abaixo, segue o link do manual (disponível gratuitamente, assim como muitos outros manuais da Igreja).

http://www.lds.org/languages/additionalmanuals/teaching/start_here_59.pdf

2. Ter o Espírito para ensinar pelo Espírito: Coloque em mente que quem ensina as verdades do evangelho é o próprio Espírito Santo.Portanto, nossas ações devem convidar a companhia do Espírito.Isso não vai acontecer se tivermos sentimentos e ações ruins, mas tão somente se nossas ações e desejos forem bons aos olhos do Pai Celestial.No inicio, parece ser difícil acertar essa “comunicação” mas com o decorrer do tempo você irá perceber que tem um Companheiro em tanto ao seu lado seja ao ministrar as aulas, ou na própria preparação.

3. Por falar em preparação, essa é fundamental!!!Como lembrar de algo que você não sabe?Preparar-se durante a semana, inclui: orar todos os dias pedindo orientação, estudar as escrituras, ler o manual e ponderar sobre as necessidades dos alunos.O manual do professor é um guia, mas com o decorrer do tempo você mesmo, conhecendo seus alunos saberá o que eles precisam ouvir. E não se esqueça: se o Espírito falar mais alto, fale a língua dele!

4. Agora algumas técnicas para não dispersar a atenção.Isso vale tanto para jovens como apara adultos (porque até nós mesmos ficamos aéreos quando damos ao luxo de “achar” que sabemos demais sobre o assunto abordado). Eu selecionei algumas dicas do blog http://questaodeclasse.wordpress.com e se aplica muito ao chamado de servir no evangelho, em especifico nas aulas.A primeira delas é o professor deve transmitir entusiasmo não só na voz como na postura: voz clara e a variação na entonação ajuda com que os alunos não dispersem a atenção.A postura ereta e o “olhos nos olhos” dos alunos transmite confiança no que você está ensinando.Não dar broncas “públicas”, ao invés disso, escolha-os para perguntas, assim descobrirão que não é uma boa ideia conversar durante a aula.Usar de exemplos que se adéquam a realidade é uma boa técnica de fixar o aprendizado.

5. Use a tecnologia ao seu favor!Use vídeos, gravuras e outros auxílios visuais que facilitem a compreensão da lição a ser ensinada. Por exemplo, aula sobre o sacerdócio de Melquisedeque, usar figuras sobre a restauração desse poder na Terra ou vídeos de como isso aconteceu (há vários disponíveis na igreja).Ouse! Mas não abuse desse recurso, lembre-se de que você é a professora e nada substitui o seu preparo para ensinar!

6. Obedeça ao horário da aula!Mesmo que a aula seja muito longa, o Espírito irá te mostrar qual a necessidades dos membros da classe e você irá adequar a sua aula ao tempo e não o tempo à sua aula.A Casa do Senhor é uma casa de ordem, e depende de você para que isso seja mantido.Comece no horário, se os alunos não estão na sala, busque-os, lembre-se de que você é o responsável pelo ensino naquele grupo e naquele momento, você possui a autoridade divida nesse momento!

Por fim, se você ainda sim, depois dessas dicas, se sentir incapaz para o chamado no ensino que o Senhor lhe confiou, converse com seu líder, ele irá te ajudar no que for necessário para que você sinta a confiança que o próprio Pai Celestial depositou em você.Não se esqueça que nós temos potencial divino, porque fomos feitos por Ele e a imagem Dele.Nunca se esqueçam de quem vocês são!

Ideias? Ai vamos nós!!! (By Nayara)

Oieee!!!Enfim chegamos!!!Isso mesmo, chegamos de um emaranhado de ideias e enfim resolvemos compartilha-las.Tudo começou com o desejo de servir com excelência ao Salvador e depois veio a vontade de ser como todas as demais “brogleiras” que sempre tem ideias maravilhosas (das quais nós sempre importamos e colocamos em prática em nossos chamados na Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias).

A “Dona” Suzana, que é uma das “sócias” nessa empreitada, tem mais experiência nesse meio porque ela é uma “viciada” em coisas novas, inova tanto nas memoráveis comemorações na casa dela (sim, porque tudo pra ela é motivo de festa, em especial reunir os amigos) quanto no trabalho (ela ama o que faz!) e no serviço ao próximo na igreja.Eu posso falar com toda certeza do meu coração que ela é uma pessoa maravilhosa, um exemplo de bondade e serviço, com ela não há tempo ruim.

Já eu, Nayara, o que dizer...Bem vocês irão me conhecer no decorrer do tempo, não sou tão boa em ter ideias, mas sou ótima para colocar na prática.Ah!!!E adoro escrever!A escrita é minha “kulega” desde a infância, e até hoje o pessoal “baba” nos resumos que eu faço na véspera das provas da faculdade (afinal todo mundo é bom em algo, só basta descobrir!).

Escolhemos salto alto porque simplesmente é o símbolo da mulher moderna e da feminilidade. Uma mulher pode estar com o jeans mais velho que for, mas se ela coloca um salto alto, minha amiga, ninguém é capaz de segurá-la!!!Cada uma tem seu “salto alto”.No nosso caso, ele representa o nosso amor ao servir ao próximo, isso é que nos enche de brilho e felicidade, e esse sentimento é capaz de fazer com que nós ultrapassemos barreiras na busca da excelência de concretizá-lo. Prova disso, é o nosso mais novo celeiro de ideias que acaba de nascer de Campo Grande/MS para o mundo virtual chamado Internet. SUD porque somos membros de A Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias e grande parte das ideias aqui divulgadas se originam do serviço voluntário que prestamos dentro da Igreja.

Já chega desse blá blá blá todo né? Vamos as ideias.Aqui o nosso objetivo é postar tudo e todo conteúdo que achamos que possa ajudar outras pessoas.Ah!Adoramos sugestões, e as criticas são sempre bem vindas!!!

Beijinhos e inté!